DICTIONARY
用語集
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用語集

クリーム

クリームとは、脂肪分とたんぱく質が混ざった液体のことを指す言葉です。代表的な製品に生クリームやホイップクリーム等があります。また化粧品で使われるクリームとは、皮膚を保護する役目を持つ凝乳状のものを言います。